進学教育研究社

動画でオープンキャンパスを体験する

池袋にある武蔵野調理師専門学校の体験入学・オープンキャンパスに参加してきました。
この日はあいにくの雨でしたが、多くの高校生や保護者の方々が参加され、盛り上がっていました。

大人気の体験実習プログラム『1人でチャレンジ』では
天の川をイメージしたそうめんと、鶏肉と夏野菜の鍬焼き、葛餅までついた　七夕御膳を作っていました。

優しい在校生スタッフの皆さんにサポートしてもらいながら一生懸命に料理に取り組んでいました。

私たちも中国料理のお部屋でフカヒレ入りあんかけ炒飯の実習にチャレンジさせてもらいました。本物の中華鍋とお玉の大きさと火力の強さに圧倒されながら懸命に鍋を振り続けました。

デザートに製菓の実習教室では素敵なスイーツも頂いてきました。

これから夏休みに向けて、毎週開催されますので、ぜひ足を運んでみてください。
楽しくて美味しくて料理の勉強にもなるオープンキャンパスでした!!